專(zhuān)注生產(chǎn)精煉油設備
食用油的國家標準規定,食用油具有一定的營(yíng)養和衛生指標,還要保證性能穩定,在高溫下還要保證無(wú)煙、無(wú)味、沒(méi)有粘度和顏色的變化,在低溫下午渾濁沒(méi)有泡沫,不結冰等。不管是壓榨還是浸出的食用油要達到國家標準必須經(jīng)過(guò)精煉設備進(jìn)行精煉加工。
大型精煉設備去除雜質(zhì)和有害物質(zhì)效果顯著(zhù),保證精煉的油脂達到國家一級二級油標準。精煉油設備工段一般包括脫膠工段、脫酸工段、脫色工段和脫臭工段,在進(jìn)行不同油脂的精煉過(guò)程中要根據實(shí)際情況適當增減精煉工段。
食用油精煉包括物理精煉和化學(xué)精煉。物理精煉的特點(diǎn)是線(xiàn)路段,精煉率高、酸價(jià)煉耗比低,不用硫酸,不產(chǎn)生早教,減少化工原料的消耗并防止了環(huán)境污染。物理精煉的油品質(zhì)量穩定,食用安全,不僅滿(mǎn)足油品的衛生和質(zhì)量,還能獲得混合脂肪酸等油脂副產(chǎn)品。物理精煉可以用于棉籽油、魚(yú)油意外的任何油脂,特別適用于高酸價(jià)油脂的精煉例如米糠油、棕櫚油、橡膠籽油和玉米胚芽油等。
什么時(shí)候選擇化學(xué)精煉?原料油是酸值太高的新鮮毛油,護著(zhù)精煉副產(chǎn)品如膠質(zhì)、皂腳和廢白土等能摻入浸出車(chē)間的粕中?;瘜W(xué)精煉在這種情況下比物理精煉**,操作費用也比較低。
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